Reperul
Social

Restaurantul Popasul Drumeților, închis temporar. Amenzi de 18.000 lei. Mizerie, produse expirate

În data de20.07.2023, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Galaţi a realizat un control la restaurantul aparţinând SC Popasul Drumetilor SRL urmare a unei sesizări.
Pentru neregulile constatate, comisarii CJPC Galaţi au aplicat următoarele sancțiuni:

  • 2 amenzi contravenționale, în valoare de 18 000 lei
  • 1 avertisment pe legea prevenţiei
  • oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea aspectelor constatate
  • oprirea definitivă de la utilizarea în prepararea hranei a 21 kg de carne , carne tocata, cârnați,griș , etc

Neregulile constatate în timpul controalelor, au fost:

  • folosirea unor condiții de păstrare a produselor alimentare în frigidere neigienizate, rafturi cu zone ruginite , prezența muștelor in bucătărie, pereți cu porțiuni cu infiltrații, pavimente insuficient igienizate
  • utilizarea unor materii prime cu data durabilității minimale depășită , fără elemente de identificare şi caracterizare şi fără data limită de consum (carne de pui, carne tocată , carne de porc, etc)
  • utilizarea unor ustensile neprofesionale si tăvi neigienizate
  • neafişarea tuturor informaţiilor privind cantităţile nete ale ingredientelor, substanţele alergene conţinute în produsele preparate.

Postări asemănătoare

Finalizarea proiectului „CREȘTEREA PERFORMANȚEI ENERGETICE ȘI REABILITARE TERMICĂ CREȘA NR.1”

Reperul

Examenele de absolvire la programele de formare profesională vor putea fi susținute și online

Reperul

Modificări la Bacalaureat

Reperul